近日，省疾控中心成功舉辦了2023年福建省食品和水質檢驗新技術與標準宣貫培訓班，旨在提升全省食品和水質檢驗技術水平，推動相關標準的貫徹落實。此次培訓班邀請了多位業內專家進行授課，內容涵蓋食品和水質檢驗的新技術、新方法以及最新標準解讀。

培訓班吸引了來自全省各市、縣（區）疾控中心及相關檢驗機構的技術骨干參加。專家們通過理論講解、案例分析及實操演示等多種形式，詳細介紹了食品中污染物檢測、水質微生物指標分析等關鍵技術，并對國家最新頒布的檢驗標準進行了深入解讀。參訓人員紛紛表示，通過此次培訓，不僅更新了專業知識，還掌握了更多實用的檢驗技能。

省疾控中心相關負責人表示，此次培訓是提升全省食品和水質檢驗能力的重要舉措，未來將繼續加強技術服務和標準宣貫工作，為保障公眾健康提供有力支撐。培訓班的順利舉辦，進一步促進了全省檢驗技術的標準化和規范化，為食品安全和飲用水安全監管工作奠定了堅實基礎。